Coma comida de verdade!
O que significa que você vai deixar de fora tudo que for industrializado e refinado. Incluindo, açúcar, farinha de trigo de qualquer tipo, grãos e em alguns casos tudo o que contenha muita lactose.
Não vou entrar muito no foco científico, porque não é a ênfase do meu blog. Existem blogs muito bons que explicam cientificamente o que acontece no seu corpo quando você deixa de ingerir esses alimentos. (Vou colocar a lista no final do post)
Eu só posso dizer que funciona mesmoooo!
Além dos kgs que eliminei, minha saúde, disposição, alegria de viver, modo de enxergar a vida, mudaram! E pra melhor...
Eu passei a ter uma relação diferente com a comida... Antes comia por prazer, por status, por conveniência, por preguiça.
Hoje, como para me nutrir, como pra não ficar doente, como ate ficar saciada de verdade, como com vontade e sem medo de engordar!
Essa é a diferença!
O QUE COMER?
Água
Carnes, ovos e gorduras
Vegetais como espinafre, rúcula, alface, agrião chicória, acelga, couve, repolho, brócolis, couve flor, abobrinha, chuchu, pimentão, pimenta, gengibre.
Manteiga, azeite e óleo de coco, nata ou creme de leite fresco
Frutas vermelhas como mirtilos, framboesas e morangos e tomates
Queijos com gorduras
Oleaginosas como nozes, pecan,amêndoas, avelã, castanhas com moderação.
Adoçantes naturais como o Stevia e o Erytrithol.
Temperos e ervas frescas
Chocolate amargo acima de 70% cacau e vinhos. ( com moderação)
Sal com moderação.
E muita imaginação!
Tudo o que tiver quantidade menor do que 5 gramas de carboidratos, entra na alimentação.
Lembrando que devemos comer tudo o que for o mais natural possível, isto é orgânico!
Exercícios também fazem parte da dieta, mas precisamos canalizar nossa energia em algo que trará resultado e benefícios! Essa parte,meu gosto sempre de pensar que vai de cada um... Eu por exemplo amo Zumba, e não abro mão. faz bem para o corpo e também para minha mente.
O negócio é você ter prazer em fazer.... E o corpo vai correspondendo... Mas sempre consulte um profissional antes!
Esse é o início. O importante é estudarmos sobre o assunto, é tirarmos todas as duvidas e estarmos bem cientes do que queremos!
Hoje li um post do #mojoja que falava sobre gratidão e me fez pensar...
Sermos gratos acima de tudo pelo que somos e temos hoje.
E termos força e determinação para conquistarmos com alegria o que queremos para o amanhã.
LISTA DE BLOGS QUE EU ESTUDO (brasileiros) (existem blogs americanos muito bons, mas esses três falam tudo e são muito bons!)
http://lowcarb-paleo.blogspot.com.br
http://www.mojoja.com
http://primalbrasil.com.br
Marcela, estou adorando seu blog. E as receitas então...são de dar água na boca. Parabéns
ResponderExcluirAh, onde acho essas farinhas que você cita em suas receitas?
Bjs
Telma
Telma, obrigada por gostar do blog. A farinha de amêndoa vc mesma pode fazer batendo-as no liqüidificador até virarem farinha. A de coco eu compro no mercadão em Campinas
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